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火锅底料搅拌炒锅的出现为底料炒制翻开了新的一页

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火锅底料搅拌炒锅的出现为底料炒制翻开了新的一页

  从手动到自动,从部分碳钢到全不锈钢,从两速到无级变速,更重要的是采用不同的燃气引射器,可使用多种可燃气体。从根本上改变了以前国内采用的管式燃烧系统的不安全性,杜绝了爆燃、回火等现象。我们的燃烧系统优势是燃烧充分,火焰分布均匀,在气体压力很少的情况下,既不熄灭也不回火,保证安全。

  1、刚刚用完的热炒锅,放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度骤变,炒锅极易炸裂。

  2、不要用炒锅熬制粘稠的膏滋食品。

  3、炒锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。

  4、炒锅的材质特殊,要等到炒锅冷却后再清洗。而且不能用洗洁精浸泡,避免污水渗入炒锅的毛细孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的炒锅要等到水分完全干后才可以收起来,不然它可能会长黑斑霉菌的。

火锅底料搅拌炒锅的出现为底料炒制翻开了新的一页 2018-12-28 本文被阅读 1824 次
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